Resep Bekal Makan Siang Telur, Praktis untuk Disiapkan: Okezone Lifestyle

Uncategorized137 Dilihat

TELUR merupakan makanan berprotein yang mudah ditemukan. Cara pengolahannya cukup sederhana dengan hasil yang sangat baik.

Bagi Anda pecinta telur, tidak ada salahnya mencoba beberapa resep makan siang telur berikut ini. Selain itu, dia makan bersama keluarganya di akhir pekan.

Melansir dari berbagai sumber, Sabtu (25/11/2023), berikut resep yang bisa diikuti.

Resep Telur Ceplok dari santan

(Instagram @wulanfoods)

Bahan:

4 butir telur

65 ml santan kental

Pete (opsional)

Lebih sedikit air

Lada bubuk:

12 cabai rawit

6 bawang merah

4 siung bawang putih

1 lilin

Garam, gula secukupnya

Rasa sesuai selera

2 cm lengkuas dihaluskan

Metode:

1. Panaskan minyak, lalu masukkan telur satu per satu. Angkat dan jatuhkan.

2. Panaskan kembali sedikit minyak dalam wajan, untuk menggoreng merica bubuk hingga harum. Kemudian tuangkan air dan masak hingga mendidih.

3. Tambahkan santan, aduk hingga mengental. Lalu masukkan telur dan petai. Rebus sebentar, bumbui dan sajikan.

Ikuti berita Okezone berita Google

Ikuti terus semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang
klik disinidan nantikan kejutan menarik lainnya


Telur goreng asam manis

Telur

(Instagram @desiestapp)

Bahan:

6 butir telur goreng

3 siung bawang putih, potong-potong

3 bawang merah, iris

2 buah cabai merah, potong memanjang menjadi irisan tipis

1 daun bawang, iris

4 sendok saus tomat

½ sendok saus tiram

½ sendok kecap manis

Garam dan merica secukupnya

Air matang secukupnya

Bagaimana membuat :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air.

2. Tambahkan cabai merah, saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata dan sesuaikan rasanya.

Baca Juga  Wakil Bupati Luwu Timur mengatakan stunting bisa dicegah jika generasi muda mempersiapkan pernikahan dengan baik: Okezone News

3. Masukkan roti yang sudah digoreng, masak hingga kuah meresap dan mengental. Tambahkan daun bawang, masak hingga matang dan angkat.

4. Sajikan dengan nasi putih.

Telur hati dan ampela dengan kari tahu

Telur

(Instagram @eunice_euston)

A

Bahan-bahan:

10 pasang hati dan perut, bersihkan

8 butir telur ayam, rebus dan kupas

Potong 1 buah tahu menjadi segitiga lalu goreng hingga berwarna kecoklatan

A

Lada bubuk:

8 bawang merah

3 siung bawang putih

3 lilin

3 cm jahe

1 ruas kunyit

1 batang serai

lengkuas 4 cm

3 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1200 ml santan diambil dari 1 buah kelapa parut yang dicampur dengan 1200 ml air

Garam, gula, merica secukupnya

A

Cara memasak:

1. Tumis seluruh merica bubuk, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

2. Masukkan ati lambung, tumis hingga setengah matang.

3. Tambahkan santan dan masak dengan api kecil sambil diaduk. Masak hingga hati dan ampela empuk.

4. Tambahkan telur rebus dan tahu goreng. Tambahkan bumbu gula garam. A

5. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam tahu. Cicipi dan sajikan.

A

Quoted From Many Source

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *